Artesanos y manufactureros en Lima colonial

Los artesanos representaron el origen de la industria moderna, por lo que en diversas sociedades su estudio ha resultado crucial para entender la transición de la economía tradicional, basada en la agricultura y el comercio esporádico, a la economía moderna, volcada a la producción manufacturera y al comercio masivo. Este libro da cuenta de la evolución de los artesanos de la capital virreinal entre los siglos XVI al XVIII. Panaderos, herreros y carpinteros (entre otros) son retratados a través de su tecnología, su organización empresarial, el mercado y el tipo de relaciones que entablaron con otros agentes económicos y sociales. La investigación se basó en el análisis de un cuantioso material de archivos peruanos y extranjeros.